Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü’ne bağlı olarak bölgesel düzeyde araştırmalar yapan Enstitümüzün ana görevleri;
1) Tarımsal sulamanın geliştirilmesi için, su kaynakları sağlamaya yönelik olarak, havzanın su kaynaklarını yönetmek suretiyle tarım ürünlerinin kalite ve miktarlarındaki artışların sürekliliğini sağlamak,
2) Tarım alanları topraklarının bitki besin maddeleri statüsünü optimize ederek tarımın verim potansiyelini gerçekleştirmek için katkıda bulunmak ve toprağın içinde bulunduğu şartları iyileştirmek suretiyle toprakların sürdürülebilirliğine katkıda bulunmak,
3) Tarla koşullarında sulama ve drenaj sistemlerinin işleyiş ve idaresinde etkili düzenlemeler yapılarak, sulanan ürünlerin kalite ve verimini arttırmak,
4) Yatırım öncesi ve sonrası yapılacak analizler yoluyla toprak ve su araştırma ve geliştirme projelerine ekonomik katkıda bulunmaktır.

Ayrıca; birim alandan fazla ve karlı ürün elde edilmesi ve tarımsal yöntemlerin geliştirilmesi amacı ile yapılan deneme, test ve araştırmalardan elde edilen sonuçları ve tavsiyeleri; tarla günleri, demonstrasyonlar, teknik toplantılar, çeşitli yayınlar ve bültenler yolu ile bölge çiftçilerine duyurmak ve uygulamada onlara yardımcı olmak temel görevlerimizdendir.
Bu görevlere dayalı olarak oluşturulan Enstitü çalışma programları, aşağıda belirtilen başlıca araştırma konularında projeye dayalı olarak araştırma, demonstrasyon, test ve eğitim çalışmaları yapmaktadır.